Denne gangen setter vi fokus på fiber, som er en av de viktigste, men ofte glemte, byggesteinene i et sunt kosthold. 

 

Fiber er avgjørende for god fordøyelse, en stabil mage og en kropp i balanse. Det gir deg langvarig metthetsfølelse, bidrar til jevnt blodsukker, og kan forebygge hjerte- og karsykdommer og diabetes type 2. I tillegg spiller fiber en viktig rolle for tarmhelsen og kan være med på å styrke immunforsvaret. 

Maj-Britt vil vise oss hvordan vi enkelt kan lage sunn, smakfull og fiberrik mat med gode råvarer som er rike på fiber.